bentomania!

dopo mesi di sbavo ho ordinato il mio primo bento da yurippe, la ragazza di o-bento.net !
è quello che mi è sempre piaciuto dall'inizio..
non vedo l'ora che arrivi! :D

tipi di sushi

ho finalmente scoperto cos'ho mangiato sabato sera ^^

Salmone Tonno

Seppia Sgombro

Polipo Gambero

Maki Roll con pesce, cetriolo e alga nori

Maki Roll con pesce, cetriolo e semi di sesamo

Il mio primo sushi

Ieri sera siamo andati a mangiare al ristorante Natsu, un kaiten-sushi (quelli col nastro trasportatore) in via Melchiorre Gioia 11.
Lì c'è la formula ALL YOU CAN EAT, cioè paghi 18,50€ e mangi tutto quello che riesci dal nastro trasportatore, in più un primo e un secondo cinesi.
Visto che non ci siamo voluti sedere attaccati al nastro trasportatore, la signora ci ha gentilmente portato un vassioetto con una ventina di bocconi di sushi, per non farci alzare tanto dal tavolo.
Dopo i primi attimi di terrore, visto che io non l'avevo mai mangiato e marco non sopporta nessun tipo di pesce, io mi sono buttata sul sushi col salmone, il pesce con cui ho più confidenza.
Devo dire che sono rimasta stupita perchè era buono e non era viscido come mi aspettavo!
Così piano piano io assaggiavo e davo a marco il via libera sulle cose che non sapevano troppo di pesce (gli ho vietato di mangiare l'alga nori, teribbile! :P) e alla fine ho mangiato addirittura quello col gambero sopra che mi faceva una gran paura!
Perdipiù sul tavolo c'erano solo gli hashi, e per non fare brutta figura ci siamo sbattuti e abbiamo mangiato tutto con i bastoncini. DEI GRANDI! ^^
La cosa più buona però sono stati i dolcetti di riso, credo fossero mochi, a forma di fagottino o coniglietto, erano soffici, gommosini e dolci, con un ripieno arancione non ancora identificato (ci sto lavorando..).
Mentre io cerco di capire che cosa ho mangiato ieri sera, visto che c'era la descrizione in inglese francese e tedesco ma io i nomi dei pesci in inglese non li sapevo -.-", beccatevi questo video ironico sul sushi in giappone.
(Trovato sul blog di Sayaka e Gianluca, arigato.blogosfere.it)

nuovi siti e nuove passioni

tanto per aumentare la voglia di spendere, ho scoperto che *adoro* la bigiotteria in fimo, o cernit, una pasta da modellare termoindurente.
Qualche esempio lo trovate su questi siti:

• L'Ape che Sogna
• Luvaly
• Tecniche di lavorazione del fimo
• Acciottorize

ma ce ne sono una valanga.. tutti carinissimi e doolci! :P


A proposito di dolcezza, nella mia cultura sul Giappone non poteva mancare uno dei capolavori anime di Miyazaki, che ho scoperto essere il disegnatore di Conan, Lupin, Il castello errante di Howl eccetera.. il capolavoro in questione è "Tonari no Totoro", ovvero "Il mio vicino Totoro", che poi sarebbe questo tenero pelosone qua

Il vero problema ora è che mi piace da impazzire, e trovarlo sottotitolato in italiano è impossibile!! (per fortuna ho imparato che i DVD giapponesi si vedono qui da noi perchè siamo entrambi Regione 2)

absinthe love

dopo quello classico,

quello rosso,

e quello viola,

ieri sera ho bevuto l'assenzio nero!

odore terribile ma gusto molto buono e delicato, con retrogusto alla liquirizia ^^
grazie Franz!

giro in centro

venderdì mattina, visto che dovevo andare a sbrigare alcune commissioni in centro, mi sono gduta un po' la splendida Torino, in una giornata di sole perfetta per fare una passeggiata.
Ho rimpianto la vita da studentessa, mi sono consolata facendo una capatina in piazza vittorio a vedere CioccolaTO, con i suoi numerosi stand pieni di prelibatezze.
Oltre ai vari gusti di cioccolato, più o meno visti, la cosa che più mi ha incuriosita sono stati dei cioccolatini al formaggio di fossa e passito..
alla fine di questa mattinata rilassante ho pensato bene di addentrarmi in zona tre galli per cercare un negozietto cinese in via delle orfane, e mentre gironzolavo mi sono imbattuta in un altro paradiso delle papille gustative: l'"Emporio Sicomoro", accanto all'omonima pizzeria, in via Stampatori angolo via Barbaroux.
Sono stata attirata dai cibi giapponesi in vetrina, ma una volta entrata ho visto che c'erano specialità di tutto il mondo!
Così oltre a ingredienti giapponesi, come semi di sesamo (tostati e non), dashi, miso, ramen pronti, zuppa di curry istantanea, aceto di riso e salsa di soia, tè verde, ho potuto sbavare su prodotti indiani, come i curry madras e tandoori, e delle scorzette di lime sott'aceto immerse in un sughino rosso piccante, che userò come contorno x carni, accompagnamento per il riso thai, oppure con yogurt per fare delle belle salsine.


Poi ci sono prodotti italiani, ad esempio liguri e pugliesi, le marmellate speciali inglesi, salsine greche, e tanti vini pregiati, acque, birre e liquori da tutto il mondo.
La cosa più piacevole è stata la tazza di tè al gelsomino che la carinissima ragazza del negozio mi ha offerto, e che ho sorseggiato mentre gironzolavo per il negozio ^^